本日の作り置き【1】〜キーマカレー・ロールキャベツトマトクリームソース〜

こんばんは

こんにちは

休みの日はよく作り置きして

仕事の日はサボりまくりのさみです。

休みの日に大量に作っておいて、

職場には詰めて弁当

旦那にも弁当

旦那と休みが合う時は外食

みたいな生活してます。

さてさて今日は

●手羽元のさっぱり煮

●ロールキャベツトマトクリームソース

●タンドリーチキン

●大根の葉っぱじゃこ炒め

●高野豆腐の卵とじ

●ひじきの煮物

●野菜たっぷりキーマカレー

ロールキャベツのクリームソースがたまらんうまさでびっくりしました。笑

自画自賛。

むかーーし学生の時にクックパッドを見ながら作ったトマトクリームソースパスタの味を思い出しながらアレンジしてみました。

ひじきはシーチキン入りの我々夫婦のお気に入り。ほぼ毎回リピートしております。

キーマカレーは

ナス・ピーマン・玉ねぎ・人参・じゃがいも・挽肉と野菜多め🥦

これから夏に向けた料理も作っていきたいなー。